{"id":74,"date":"2020-01-03T15:45:22","date_gmt":"2020-01-03T15:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/beautyfoodliving.de\/?p=74"},"modified":"2020-01-12T15:16:18","modified_gmt":"2020-01-12T15:16:18","slug":"lachs-spinat-rolle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/?p=74","title":{"rendered":"Lachs-Spinat-Rolle"},"content":{"rendered":"\n

Du bist zu einem Brunch eingeladen und m\u00f6chtest ein schnell zubereitetes aber toll aussehendes Gericht mitbringen?!
Hier meine Idee:
eine Lachs-Spinat-Rolle.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Dieses Rezept sollte auf keinem Brunchtisch fehlen, dass es eine M\u00f6glichkeit bietet den bew\u00e4hrten R\u00e4ucherlachs in einer neuen Art und Weise zu genie\u00dfen.
Die Zutaten und Zubereitung sind simpel und schnell.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 1 Rolle (ca. 15 Scheiben):
5 Eier
1 P\u00e4ckchen Rahm-Spinat
1 P\u00e4ckchen R\u00e4ucherlachs
200g Frischk\u00e4se (je nach Geschmacksrichtung mit Kr\u00e4utern oder gerne auch Meerrettich)<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zubereitung:
1. Zur Vorbereitung heizt du am Besten schon einmal den Ofen auf 180\u00b0C vor und nimmst den Rahmspinat aus dem Frost. Dieses kannst du in einer Sch\u00fcssel ganz einfach in der Mikrowelle auftauen.
2. Nun die 5 Eier in eine Sch\u00fcssel schlagen und mit einem R\u00fchrger\u00e4t schaumig schlagen. Ist der Rahmspinat aufgetaut, dieses zu den Eier geben und alles nochmals schaumig aufschlagen. Achte darauf, dass der Spinat nicht zu warm ist, da die Eier ansonsten stocke k\u00f6nnten.
3. Die Eier-Spinat-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Ofen f\u00fcr ca. 10-15 Minuten stocken lassen. Es danach etwas abk\u00fchlen lassen.
4. Nun muss die Rolle noch gef\u00fchlt werden. Daf\u00fcr den Frischk\u00e4se auf dem „Teig“ verstreichen und ihn dann mit dem Lachs belegen. Zum Schluss muss alles nur zusammen gerollt werden und in Scheiben geschnitten werden.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

N\u00e4hrwerte f\u00fcr 1 Scheibe:
83 kcal
Fett – 7g
Kohlenhydrate – 1g
Eiwei\u00df – 4g<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Viel Spa\u00df beim Nachmachen und lasst mir gerne eure Meinung \u00fcber dieses Rezept da. \ud83d\ude42
Ich w\u00fcnsche euch noch ein sch\u00f6nes Wochenende.
Eure,
Anja<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

geschrieben am 5. August 2017<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Du bist zu einem Brunch eingeladen und m\u00f6chtest ein schnell zubereitetes aber toll aussehendes Gericht mitbringen?!Hier meine Idee:eine Lachs-Spinat-Rolle. Dieses Rezept sollte auf keinem Brunchtisch fehlen, dass es eine M\u00f6glichkeit bietet den bew\u00e4hrten R\u00e4ucherlachs in einer neuen Art und Weise zu genie\u00dfen.Die Zutaten und Zubereitung sind simpel und schnell. Zutaten f\u00fcr 1 Rolle (ca. 15 Scheiben):5 Eier1 P\u00e4ckchen Rahm-Spinat1 P\u00e4ckchen R\u00e4ucherlachs200g Frischk\u00e4se (je nach Geschmacksrichtung mit Kr\u00e4utern oder gerne auch Meerrettich) Zubereitung:1. Zur Vorbereitung heizt du am Besten schon einmal den Ofen auf 180\u00b0C vor und nimmst den Rahmspinat aus dem Frost. Dieses kannst du in einer Sch\u00fcssel ganz einfach in der Mikrowelle auftauen.2. Nun die 5 Eier in eine Sch\u00fcssel schlagen und mit einem R\u00fchrger\u00e4t schaumig schlagen. Ist der Rahmspinat aufgetaut, dieses zu den Eier geben und alles nochmals schaumig aufschlagen. Achte darauf, dass der Spinat nicht zu warm ist, da die Eier ansonsten stocke k\u00f6nnten.3. Die Eier-Spinat-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Ofen f\u00fcr ca. 10-15 Minuten stocken lassen. Es danach etwas abk\u00fchlen lassen.4. Nun muss die Rolle noch gef\u00fchlt werden. Daf\u00fcr den Frischk\u00e4se auf dem „Teig“ verstreichen und ihn dann mit dem Lachs belegen. Zum Schluss muss alles nur zusammen gerollt werden und in Scheiben geschnitten werden. N\u00e4hrwerte f\u00fcr 1 Scheibe:83 kcalFett – 7gKohlenhydrate – 1gEiwei\u00df – 4g Viel Spa\u00df beim Nachmachen und lasst mir gerne eure Meinung \u00fcber dieses Rezept da. \ud83d\ude42Ich w\u00fcnsche euch noch ein sch\u00f6nes Wochenende.Eure,Anja geschrieben am 5. August 2017<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":75,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-74","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/74","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=74"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":174,"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions\/174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/75"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=74"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=74"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beautyfoodliving.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=74"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}